Receptek 9-10 hónapos babák számára
E korban is egyre újabb „területekre” érkeztünk a babaételek világában, ismét gazdagabb, színesebb lesz az étkek listája, a hozzátáplálás szerepét lassan átveszi a könnyű vegyes étrend kategóriája. Az egészség természetesen továbbra is kulcsfogalom nálunk. Az aranyszabályok most is érvényesek, akárcsak eddig: az anya csak minimálisan sózzon és fűszerezzen, cukrozni szinte tilos, a friss gyümölcsöket és zöldségeket válasszunk az idénytermésekből, folyadékbevitel szempontjából elsősorban a vizet részesítsük előnyben, esetleg a szomjoltó cukrozatlan babateákat.
Ami az étkeket illeti újdonságot jelenthet a baba számára a tojássárgája (de csak csínján, heti 1-2 alkalommal) , árpapehely, rozspehely, rizs. A paletta már így is nagyon színes, így az újdonság egyre kevesebb. Látható, hogy a baba szervezete egyre erősebb, egyre jobban fel van vértezve a nehezen emészthető tápanyagok ellen is.
Lássuk a recepteket:
Cukkinis csirkehús:
Ez az étel igazi nyári, hiszen a kertben ilyenkor érik gazdagon a cukkini, kicsik és nagyok örömére. Az anya receptek sorát találhatja, amik alapján ínycsiklandó cukkinis ételeket főzhet a baba számára.
Hozzávalók: egy közepes cukkini, egy kisebb burgonya, 5 dkg csirkehús, 1 tojássárgája megfőzve.
A burgonyát megtisztítjuk, meghámozzuk, kockákra vágva puhára főzzük a csirkehússal együtt. Mikor már majdnem kész, ekkor tegyük hozzá a megtisztított, feldarabolt cukkinit, mivel ez puhul meg a leghamarabb. Amint kész, leszűrjük és összepépesítjük, hosszá adjuk a tojássárgáját is. Gazdagíthatjuk natúr joghurttal, akár kefirrel is.
Piros vitaminbomba:
Hozzávalók: egy marék meggy, egy cékla, egy burgonya, egy alma
A meggyeket kimagozzuk, összenyomkodjuk. A céklát és az almát megtisztítjuk, meghámozzuk, lereszeljük. A burgonyát megtisztítása után megfőzzük és pürésítjük. Ezeket összedolgozzuk, ekkor remek ételt kapunk, amely rengeteg vasat tartalmaz, és a színe is megnyerő a legkisebbek körében.
Következő cikkünkben további receptket kapnak az anyák 9-10 hónapos babájuk étkeztetése terén. Addig is jó főzőcskézést és jó egészséget kívánunk!